عملية الإنتاج

شغف في ست مراحل صعبة ولكن ممتعة
المرحلة 1: شراء أفضل زعفران بعد مراقبة دقيقة
المرحلة الثانية: الموافقة على الزهور من قبل وحدة مراقبة الجودة ، وفصل الوصمات الطازجة ونقلها إلى الثلاجة للتجميد التدريجي.
المرحلة 3: اختبار الوصمات المخزنة بواسطة أجهزة التحميص على شكل بوشال أو نيجين أو سارجول لتصنيف أنواع مختلفة من الزعفران وإبقائه في درجة حرارة +5 درجة مئوية
المرحلة 4: تحليل كامل من قبل المختبر لتحديد درجة الزعفران
المرحلة الخامسة: الاستجابة للطلبات والإنتاج والتعبئة للمنتجات
المرحلة السادسة: إرسال البضائع للجمارك والتصدير والوصول للعملاء

وحدة ضبط الجودة بشركة ريان هرات للزعفران للصناعات الغذائية
تعتمد وحدة مراقبة الجودة على موارد بشرية متخصصة وفعالة قادرة على تحليل وتقديم الحلول المناسبة للقضايا المتعلقة بمجال نشاط الشركة ، والتحكم في جميع المواد الخام التي تدخل المصنع وكذلك مراقبة وفحص عملية المنتج النهائي الذي يحتوي على سجلات قيمة . هذه الوحدة تتحكم بالفعل وتعديل المتغيرات السلبية التي تؤثر على المنتج النهائي. وهم يحاولون استخدام جميع الأساليب المناسبة لتقييم جودة المنتج وفقًا لأهداف الشركة ، من أجل بيع المنتجات بمعايير محددة مسبقًا وأقل انحراف عن المعيار. بالطبع ، لا يقتصر نطاق نشاط هذه الوحدة على التحكم في المنتج النهائي ، بل يمتد أيضًا إلى سيطرة الموظفين وطرق الإنتاج.

أنشطة مراقبة الجودة

السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
إعداد والتحكم في جميع قوائم المراجعة
الموافقة على شراء المواد الأولية والمستلزمات والمنتجات النهائية
التحكم في إدخال المواد الخام
مراقبة اللوازم وحزمها المتعلقة بها
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن
السيطرة على جميع خطوط الإنتاج والمخازن

6: جميع المعايير والتراخيص الصحية الخاصة بالمنتجات المصنعة
7: إجراء جميع الاختبارات الفيزيائية والكيميائية والميكروبية
8: تدقيق وإدارة ISO التي حصل عليها المصنع
9: الرقابة الصحية على جميع صالات الإنتاج والمخازن
10: مراقبة النظافة الشخصية للأفراد وفقًا لقوائم المراجعة
11: التحكم في درجة الحرارة والرطوبة بواسطة أجهزة القياس في المستودعات والقاعات ومخازن التبريد
12: مراقبة ترتيب المنتج في المستودعات والصالات
13: التحكم في المواد الخام عند نقطة الدخول وأثناء الإنتاج ثم المنتجات النهائية
14: الحصول على جميع المستندات القانونية من الجهات المختصة (كمعيار – المراكز الصحية – وزارة الصناعة)

Facebook
Twitter
YouTube
LinkedIn
Instagram
Telegram